menu
Koktejly
Shooters
specialita hudebního klubu PHENOMEN v podobě shooters,
které zrají a žijí vlastním životem v malých, ručně dělaných, dubových soudcích
Personál baru Vám velice rád doporučí právě ten nejlepší pro vás…
stálice, která nikdy neomrzí… přísně tajná receptura!
čerstvé citrusové štávy s lehkým italským nápojem Aperol,
jednoduše vynikající
oblíbená bylinka “vyšejkrovaná” s vodkou a limetovou štávou – zkus hádat
jedinečný drink vyroben z likéru na bázi vodky a koňaku
s tóny tropického ovoce
bestseller v podobě limetové šťávy, vodky a koktejlové třešničky
Gin & Tonics
tradiční kombinace, která nikdy nezklame
oblíbený drink doplněn čerstvou okurkou pro dokonalé
zjemnění chuti
verze s kapkou Angostura Bitters
dokonalá harmonie ginu, toniku a čerstvé grepové štávy,
která vznikla v dílně Bugsy’s baru
maminčina zahrádka,tak, jak ji ještě neznáte
trpká chuť trnek podpořena osvěžujícím tonikem a limetkou
Breezes
letní osvěžení v podobě zeleného jablka, bezu, brusinek
a vodky Absolut Mandrin
letní osvěžení v podobě zeleného jablka, bezu, brusinek
a vodky Absolut Mandrin
Karibik jako na dlani, hvězda mezi ochucenými rumy Seilor
Jerry podpořen vanilkovým likérem a jablečným džusem
tvoří nezapomenutelný zážitek
Collinses
sladkost pocházející ze sirupu z modré agáve v kombinaci
citrónové štávy, bezového cordialu, sody a nejznámějšího
produktu Mexika – tequily
jedna z nejlépe hodnocených ochucených vodek na světě
Absolut Ruby Red, zázvorový sirup, soda a limonáda
s příchutí okurek vytváří koktejl, který si dáte s chutí a znovu
nápoj vytvořen pro milovníky ovocných destilátů, sladko-kyselá
chuť ve vyzkoušeném poměru se stařenou jablečnou pálenkou
Phenomen favourites
ukážeme Vám, že kávu si můžete dopřávat donekonečna
kontrast rebarborového likéru a pálivé čili papričky
v ledově vymraženém shortdrinku
jihoamerický destilát z muškátové odrůdy vybalancovaný
štávou z citrusů, cukru a vaječného bílku
oblíbený nápoj detektiva Phila Marlowa, tentokráte
se šafránovým tuningem
harmonie sladkého burbonu, citrónové štávy a sirupu z cukrové
třtiny ozdoben koktejlovou třešničkou
unikátní snoubení Absolut Pears a malin v kombinaci
s vanilkovým cukrem a exotickými džusy
nebezpečně pitelná kombinace vodky, hrušek a kapky toniku
unikátní snoubení Grey Goose vodky, čerstvé limetové štávy,
vody a sirupu z okvětních lístků růže je opravdu „Phenomenální” a unisex
málokdo ví, že první koktejly byly nazývány Punch dopřej si
jedinečnou kombinaci dvou karibských rumů, džusů
s tropickou příchutí, cukrů a bitter’s
nepřekonatelná chuť zeleného jablka a limety podpořená
ultraprémiovou vodkou Grey Goose
známý drink po celém světě je postaven na tradičním destilátu
Pimm’s No.1, doplněný salátovou okurkou, ovocem a limonádou
vyvážená chuť rumu pocházejícího z Britských Panenských ostrovů
je doplněna kokosem, smetanou a variací čerstvých džusů, originalita
drinku je podtržena servisem v tradičním námořnickém plecháčku
Bartender’s signature cocktails
česká tradice v podobě bylinného likéru Becherovka, zeleného jablka,
sirupu s příchutí maracuji a limonády vytváří ve finále velice
osvěžující chuť a aroma
pravé šampaňské ve spojení s mangovým džusem, lychee likérem
a italským bitterem
citrusové plody umocněné bezovou šťávou, třtinovým cukrem a švédskou
vodkou . . .absolutní rá
stařená tequila infuzovaná nepraženými kakaovými boby a vanilkou doplněna
agave sirupem, čerstvými citrusy a pramenitou vodou pokouší nejen milovníky tequily
Ovocný fizz je kombinací Bacardi Razz, vanilkového sirupu, citronové šťávy
a bezinkové limonády, to vše zjemněno vaječným bílkem.
Spojení dvou tradičních produktů pro Moravu a Mexiko. Intenzivní chuť
švestek doplňují citrusové šťávy a agave sirup. Koktejl se vyznačuje
kouřovým závěrem, který potěší nejednoho příznivce mezcalu a slivovice.
neotřelé spojení mrkve a ananasu, doplněné pár lístky máty v nealkoholické
frozen formě
intenzivně štiplavý drink skládající se z ginu infuzovaného čerstvým
zázvorem, vanilkového sirupu, citrónové šťávy a zázvorové limonády
příjemně osvěžující chuť sladkých malin podpořených hořkým Campari
a grepovým džusem
netradiční trnkový gin v kombinaci s dánským třešňovým likérem
s kapkou citrusových šťáv
